Arranca el XX Concurso Provincial Tapas Jamón de Teruel

El concurso se celebra del 14 al 24 de septiembre.

El público podrá votar y valorar de 1 a 5 puntos cada una de las tapas degustadas,  a través de:

http://tapas.teruelturismo.es

link que también podrá descargar con el QR que aparece en todos los folletos distribuidos en bares y restaurantes participantes, hoteles, oficinas de turismo… y en las tarjetas que se mostrarán junto a la tapa con la explicación de la misma, los ingredientes y donde aparece también el número con el que concursan.

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El 23 de marzo arranca la Ruta del Perolico

Bajo el slogan «lo mejor está en el interior», esta ruta invita a salir a tapear por la provincia de Teruel para descubrir y disfrutar los sabores de la cocina tradicional.

Del 23 de marzo al 2 de abril 30 establecimientos ofrecerán platos de cuchara servidas en el tradicional perolico turolense.

Un total de 30 establecimientos participan en la XII Edición de la Ruta del Perolico.

Continuando con el calendario de eventos gastronómicos que a lo largo del año organiza la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, la siguiente cita es la Ruta del Perolico. Una propuesta gastronómica atractiva y deliciosa para disfrutar de platos de cuchara presentados en el típico perolico de cerámica turolense, tan representativa de Teruel. Desde el jueves 23 de marzo y hasta el 2 de abril, un total de 30 establecimientos de la provincia de Teruel participan en esta décimo segunda edición de la ruta del Perolico.

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El Concurso de Tapas Jamón de Teruel se abre al resto del mundo en busca de su estrella

  • Una nueva categoría de premio: Tapa del Año con Jamón de Teruel
  • Campaña en redes sociales con la etiqueta #JamonesconEstrella

La Asociación de Empresarios Turísticos, en colaboración con el Consejo Regulador del Jamón de Teruel, pone en marcha la 13 edición del Concurso de Tapas Jamón de Teruel, un evento consolidado en nuestro territorio, donde se espera volver a contar con una participación similar a las últimas ediciones, pero que este año arranca con la ambición de animar a otros establecimientos ubicados fuera de la Provincia de Teruel, a preparar una de sus creaciones culinarias con esta delicia gastronómica turolense. Para ello, desde la organización se ha diseñado una campaña de difusión que incluye una nueva categoría de premio: “TAPA DEL AÑO CON JAMÓN DE TERUEL”, a la que podrán optar sólo los establecimientos ubicados fuera de la Provincia de Teruel. El premio serán 12 jamones con Denominación de Origen, repartidos en 12 meses.

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Presentadas las Jornadas «en Tiempo de Cuaresma»

20150324_110843 REDLas jornadas se han presentado esta mañana en la Sede de la Asociación Teruel Empresarios Turísticos, por parte del Presidente Juan Ciércoles, acompañado de Andrés Hernández de Turismo Diputación y Jesús Fuertes en representación del Ayuntamiento de Teruel.

Con el recuerdo todavía del aroma de la Trufa, la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, vuelve a poner en marcha una nueva iniciativa gastronómica. En esta ocasión vinculada a la Semana Santa y más concretamente a estos días previos. Se trata de unas Jornadas de Cocina, que van a rendir homenaje a los platos tradicionales de “tiempo de cuaresma”.

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